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み〜つけた!

 11,2023 23:15
 

御訪問ありがとうございます♡



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本日の収穫


たまたま高い所のイチジクを採ろうと、ごそごそ木の下に潜るようにして入って行って発見 



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もう終わりだと思っていたのに

こんなふうに草マルチを重ねた所に黄色い花が咲いたミョウガを見つけました



イチジクが7個 ミョウガが6個

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売ってるミョウガは赤いのに、自分で育てたのは緑色なのは何故なのか調べたことがあったのですが


気温が低いと赤くなる また、日に焼けることで緑色になる、とあって

今回、初めて綺麗な赤みを帯びたミョウガになっていたのは 気温が下がった今だからでもあるし

かなり草マルチをして完全に日陰になっていた というのも当てはまっています。

夏の間、沢山収穫できていたけど、まだ今でも被せた草の下にあるのかもね?



まだ食べていないので、今回のお味がどうなのかはわかりませんが

まさかこの時期にまた収穫できるとは思ってもいなかったの嬉しいです


ちなみに、初めてミョウガを植えた数年前 ミョウガが土の中にできるものと知らずに

いつ、できるんだろう? って地上に伸びていく葉っぱが付いた枝ばかりに注目しておりました


ま、この話を今まで誰にしても、笑われることなく 

土の中にできるものと知っている人は少ないんですよね〜





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写真の中の 麻呂 の顔も、どこにいるのか 紛れてわからないですね〜笑


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大きくなり過ぎた シマトネリコ(左)よりも、マルベリー(桑)の方が好き




夕食には、ケヤキの葉っぱも

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ミョウガはオマケの気分だったけど

ヤギたちの大好きなケヤキは落葉樹なので、そろそろ終わりで 季節の移り変わりを感じますね。


さぁ、これから サツマイモが楽しみ、楽しみ


ツルと芋を、分け合う ヤギと人の関係。笑


芋の収穫も、ミョウガ同様 宝探しの気分です。




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Comment 2

2023.10.13
Fri
22:47

aya #pgOx1t6E

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そだねー!
日があたる部分は緑になるよね。
茗荷の花、確か蕾は紫色だったよね?
朝方に咲いて萎むのが早いから
なかなかお目にかかれないけど
蕾は柔らかくて美味しいらしい。

土中で広がるから、こんなとこに?て場所にあったりするねー。。笑

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2023.10.14
Sat
21:20

淡路島のハイジ #N.vW.TCs

URL

ayaさま

こちらにもコメントありがとう!
ミョウガは、花を咲かせる前に収穫というけど
花が咲いて見つけることが多いのよね〜
蕾っていうのは、どの部分のことなのかな?
調べてみたら、そもそも人が食べてる部分が蕾だと思うよ〜赤紫の部分が。

土の中から顔を出すまでは、どこにいるのかわからないところが
宝探しみたいで面白いよね〜

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